Блог полезных советов

Хочу представить вашему внимаю, отличный рецепт пиццы, который подойдет как вегетарианцам, так и просто любителям овощей и ароматной выпечки.

Нам понадобится:

Для теста:

• 1,5 стакана
  муки;
• 150 г молока;
• 1 ст. л.
  сметаны;
• 1 ст. л. сухих
  дрожжей; соль

  Для начинки:

• 2 луковицы;
• растительное
  масло;
• 3 помидора;
• 200 г
  майонеза;
• 150 г твердого
  сыра;
• зелень для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим тесто:
Все продукты соединить, замесить тесто, оставить на 30 мин.

Готовим начинку.:
Очищенный лук и баклажаны нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать кружочками. Натереть
на терке сыр. Баклажаны с луком обжарить на растительном масле. Затем тонко раскатать тесто . Противень смазать раст. маслом, выложить тесто, сверху выложить баклажаны с луком (посолить) и по-
мидоры. Полить майонезом, посыпать сыром, края теста завернуть.
Запекать в предварительно разогретой до 200 ‘С духовке 15 — 25 мин.
Нашу готовую вкусную и красивую пиццу посыпать зе-
ленью для украшения.

Офф.топ.
Любите ли вы смотреть на ночное небо? Я очень, это так романтично, особенно если рядышком любимый человек…