Блог полезных советов

Потребуется: 
шпротики — 2 банки
картофель — 2 шт. (средние) морковка — 4 штучки
лук репчатый — 3 штучки
яйца — 4 шт.
сыр твердый — 200 г зеленый лук или укроп, растительное масло майонез
соль
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, даем остыть, снимаем кожуру и натираем на крупной терке.
Яйца отвариваем, даем остыть, чистим и натираем на терке.
На терке же измельчаем и сыр. У нескольких шпротин отделяем хвостики и откладываем в сторонку; Оставшиеся шпроты разминаем
вилкой.
Лук чистим и мелко нарезаем. Морковь чистим и трем на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук с морковью до золотистого цвета.
Слоями выкладываем ингредиенты в салатницу. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом.
1-й слой: картошечка
2-й: лук с морковью
3-й: шпротики
4-й: сыр
5-й: яйца
Верхушку «салатного айсберга» покрываем майонезом, посыпаем рубленой зеленью и аккуратно «отпускаем хвосты в плавание». А перышки зеленого лука пусть будут водорослями.