Блог полезных советов

Этот рецепт всегда меня выручает, когда не хватает времени заняться праздничным угощением. Салат  получается «три в одном»: и вкусно, и нарядно, и быстро!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 грейпфрута, по 50 г ягод винограда и виш­ни, 1 ст. л. йогурта, листья мяты.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грейпфруты тщательно промываем, разреза­ем на половинки и при помощи ложки аккурат­но вынимаем из них мякоть. Далее делим ее на дольки, удаляя семена и мембраны, нарезаем мякоть небольшими кусочками.
Каждую виноградину разрезаем пополам, уда­ляем косточки. Так же поступаем с вишнями.
Соединяем нарезанную мякоть грейпфрута, виноград и вишню, заправляем йогуртом, пере­мешиваем.
Выкладываем салат в грейпфрутовые «чашеч­ки», оформляем листьями мяты.
По желанию можно использовать в составе любые фрукты и даже консервированные шам­пиньоны. Получается очень пикантно!