Блог полезных советов

В моей семье просто обожают свинину. Без нее мы редко садимся за стол :) Конечно, многие скажут, что это очень вредное мясо. Но, как можно отказаться от такой вкуснятины, как свиные ребрышки. Тем, более по моему фирменному рецепту.
Понадобится:
1,5 кг свиных ребрышек, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. красного вина, цедра 1 лимона, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец и специи – по вкусу.
Приготовление:
Аккуратно раскладываем промытые ребрышки на смазанном маслом противне, равномерно заливаем вином и запекаем 15-20 мин. при 220°.
В это время готовим глазурь. Для этого смешиваем растительное масло, мед, специи, перец и соль, добавляем измельченный чеснок и цедру.
Достав ребрышки из духовки, смазываем их глазурью и запекаем до готовности (еще около 20-25 мин.).
Хотите скачать Обои для рабочего стола с красивой едой? Тогда сайт 1000pix.ru вам в помощь. Я даже там обои со свининой видела))))