Блог полезных советов

Ингредиенты:
- 200 г песочного печенья,
- 200 г сметаны,
- 150-200 г сахара,
- 100 г шоколада,
- 200 г клубники.
Приготовление:
1. Клубнику перебрать, удалить чашелистики, вымыть.
2. Половину клубники положить в кастрюлю, засыпать 100 г сахара.
3. Влить немного воды, довести до кипения.
4. Сироп слить.
5. Клубнику протереть через сито, смешать с сиропом, варить до загустения.
6. Печенье выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый клубничным джемом.
7. Сметану взбить до загустения с оставшимся сахаром с помощью миксера.
8. Шоколад натереть на терке.
9. Последний слой печенья покрыть кремом, посыпать тертым шоколадом, оформить оставшейся клубникой.
10.Готовый десерт поставить в холодильник на 20-30 мин. СОВЕТ: Сметанный, сливочный и творожный кремы можно подкрашивать вишневым соком, порошком какао, шоколадным сиропом. В готовый крем можно добавить кокосовую стружку, кондитерское дражже, фруктовый сироп.
Приятного аппетита!
полезное в сети:
Сайт является большим каталогом зарубежной недвижимости. Особое внимание в каталоге уделено недвижимости в Греции